pod***** さん

毎年注文のところの手違いで、注文が受け付けられていなかったことがわかり、年末になって急遽探して注文しました。ほとんどが注文終了になっていて、選択の余地がなく注文したのであまり期待していませんでした。３１日午前に配達され、中身は冷凍でバラバラ。黒豆の一粒一粒（中蓋が開いていたのかも）やテリーヌがあちこちに移動しておもちゃのように見えてがっかりしました。きれいに整えてふたをしてそのまま放置。食べる気になれませんでした。ところが、元旦の夕方さすがにお披露目して食べてもらおうと広げると、すっかりきれいに解凍され、毎年のおせちのようにぎゅうぎゅうに詰め込まれていなくてこぎれいな感じ。家族が味にうるさいので、ほとんど残してさんざんに言われるだろうと覚悟していたのが、上品でおいしいと好評で、毎年はずいぶん残るのですが、ほとんど食べてしまいました。味にバラエティがあること、やさしいお味で口当たりもよく、基本的に飾り物の食べられないものがほとんどないことなど、こだわりがわかりました。市販のテリーヌなどと比べて、みかけは同じでもていねいに作られているのかなと思いました。後味がよかったです。おせちのお重は毎年たまる一方なので、惜しげもなく捨てられるくらいでちょうどいいと思っていたし、一部レビューにあったように簡素なのはOKでしたが、見た目はそんなに悪いものではありませんでした。お重はこれで充分です。板前魂を感じられるものでした。ただひとつ、家族で話したのは、飾り物があまりないだけに、華やかさが少なかったこと。開いたときの感動がいまいちでした。少し、金色や紅白の紙や水引で包んだものがほしいなと思いました。アワビは炊き込みご飯にして美味、おこわも一口サイズですが、笹で作られた箱も丁寧で何よりおいしかったです。注文手違いで今年は手作りしないといけないかなと思いましたが、手作りのように柔らかいお味のおせちで新年を迎えられてよいお正月でした。ありがとうございました。