skx***** さん

404395-20230110-0393830201ちょっと小ぶりですが、物凄く美味しいです。主人が１口食べて「美味しい！おばあちゃん（義母）の味だ！」と。続けて「あれ？でもこんな料理上手だったけ？」「あ、〇〇肉店（高級肉屋さんです）で買った肉で作ってたから美味しかったんだ！」とても良い肉で作られているってことですね。氷水で解凍し、ボールでこねるべきなんだろうけど、面倒くさいので手の平の中でこねて形成して焼きます。最後に強火で表面をカリッと焼くとさらに美味しいです。ちょうど５０％OFFで購入できたので、嬉しい限りです。これからは自分で作るよりこちらのハンバーグにお任せしたいと思います。ご馳走様でした。また他にきになっている豚バラ・コマ肉なども購入したいと思います。