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購入した型番:m42365052164
鹿はちょっと焼きすぎるとすぐかたくなって顎が痛い、でも生焼けは肝炎がこわい。焼き加減、超、超大事。焼く前に室温に戻す、焼いた後に保温して余熱で加温するなど、手順を守るのが、コツ。赤ワインソース、チーズソース、ベリーソース、アボカドディップなどあうので、レシピを探すと楽しい。私がよくやる焼き方、赤ワインソース;解凍後、赤ワイン、塩胡椒、ローズマリーなどで1日マリネする。焼く1時間前に肉を冷蔵庫から出し、室温にもどす。バターやオリーブオイルを多めにひいて焼くと、パサつきにくい。強火で肉の両面に焼き色を入れた後、中火に落として両面を4分ずつ焼く。肉を取り出し、アルミホイルにくるむ、あるいは蓋つき耐熱容器にいれるなどして保温しつつ休ませる。フライパンの肉汁に赤ワイン大さじ2を加え、こがさないように半量まで煮詰めてソースを作る。肉を切り分け、ソースをかけてできあがり。
投稿日:2026-04-05
購入した型番:m42365052164
プロポリスを飲む様になってから、風邪は、ほとんど ひきません!なくては ならない サプリの一つです!
投稿日:2026-04-03
購入した型番:m42365052164
キャスター付の椅子を使っていますが、いつの間にかフローリングがボロボロ。人目でこれだっ!て思いました。思ったとおりです。薄いのに硬質、しかも違和感ゼロです。絶対にお奨め、同一レベルで最安値ですよ。
投稿日:2026-04-03
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