ベトナム産のヒカマとは、マメ科の植物の根菜です。梨のようなシャキシャキとした食感とほのかな甘みが特徴で、ベトナム料理では生春巻きの具材やサラダ、炒め物など幅広く使われています。 おすすめの食べ方は、そのまま切ってチリパウダーをかけて食べると美味しいです。 約10kg サイズは入荷時期により異なります。 発送はダンボールで常温にて発送致します。 又、到着時間指定を希望の場合は、購入時にコメント下さい。 （時間指定） 午前中、１４時〜１６時、１６時〜１８時、１８時〜２０時、１９時〜２１時にて指定可能です。 発送前迄に希望されたい時間連絡が無い場合には指定無しでの発送となりますのでご理解いただけます様お願い致します。 ※沖縄県エリアへの発送はお断りします。 量···10kg