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購入した型番:m66251937380
迅速な対応かつプレゼント付きで嬉しかったです!早速鯛と鰤の昆布〆を作り、翌日、翌々日と食べましたが、昆布の旨味がしみてとてもおいしかったです。昆布のネバがものすごく、手についたら洗っても中々とれませんでした。それだけ旨味がすごいんですね。幅広なので、昆布〆にピッタリ。使用後の昆布は、細切りにして佃煮にしましたが、これまた美味しかったです。当分昆布〆にはまりそうです。また宜しくお願いします。
投稿日:2026-04-07
購入した型番:m66251937380
30%OFF、エントリーでポイント20倍なので約55%OFFで購入できた事になります。お気に入りさんの「ももちゃんみっちゃん」さんもご購入で高評価でした。で、私と言うと前回カンパチを購入して良かったので頭の中では今回もカンパチのつもりでしたが・・・ブリの方をポッチってました。ああまたしてもうっかりミスの勘違い注文でしたが商品的には何の問題もなく美味しく頂けました。約550gの半身が2パックで合計1100gの良心的な内容です。最初にパックを見た時に1パックに腹身と背身が1枚ずつだったのでサイズ的に大きくないな~と。パックから出すと腹身側の頭より(マグロで言う大トロ)と背身のしっぽ寄りで中間部分がなさそうです。で、実際のサイズは結構大きいのかもでした。鰤本体の感想ですが画像のようなプリプリ感はなく、私的にはこちらで全然OKですが平均的な普通の鰤と言う感じでした。カンパチが美味しかっただけに残念です。昨日届いたので朝から何で食べようかと奥さんと相談。朝から刺身定食でも良かったのですが「ちらし寿司が食べた~い」とのお言葉。有り合せの材料でちらし寿司を作る事になりましたが、我が家の冷凍庫って結構食材があるんですね~(^^♪取り敢えずエビとホタテは流水解凍、どんこ椎茸を甘辛く煮てお隣から貰ったキュウリと家庭菜園で作り始めた九条ネギと大葉を少々。先日牡丹海老を食べてしまった事が悔やまれます。うなぎやウニは今回は勿体ないので入れなくて良いそうです。「ももちゃんみっちゃん」さんのようなきれいに盛られて美味しそうな刺身と比べると・・・品がないですが口に入れたら同じです(^^♪(^^♪因みに奥さんが盛り付けました(盛り付けは私じゃないのだ~)シャリが余ったので鰤の鉄火巻きとホタテを余らせて握りずしにしました。もちろんお隣さんへもお裾分けです。背身の残りは鰤ユッケ、腹身もそのまま残してありますので夜が楽しみです。だいぶ早いけど、もうお店閉めて飲もうかなっと(`・ω・´)ゞ
投稿日:2026-04-01
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