nwf***** さん

久しぶりにブランド米を購入し、商品が到着するのを心待ちにしておりました。お米を浸けておく時間が通常より長かったせいか、結果的に水が多かったので、柔らかく炊けてしまいました。一食分ずつラップしてくるみ、次の日、電子レンジで温め、食べたところ、驚きました。通常、柔らかく炊いてしまった場合、べちょべちょになるのですが、一粒一粒お米が立っていて、しかも粘り気があり、とてもおいしかったです。農家の方が一生懸命作ってくださったお米なので、大切にいただきたいと思います。