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購入した型番:m70921976793
当地では秋植え春採の玉ねぎ、秋になると芽が伸びてきます。スーパーでは北海道産を扱い始めますが、普通に保存していると早々にネギだらけに。刻んで、或いはストーブの上で飴色玉ねぎにして冷凍保存しておこうと、お得なこちらを選びました。多目のお裾分けもして、結構使いました。小さいと使いきれるし、丸ごと調理がしやすいので有難い。個人的感覚かもしれませんが、辛い玉ねぎ程加熱すると甘いように思います。栄養がぎゅうっと濃縮されているのでしょうか。なお、冬はほぼストーブの上にポトフの大鍋を置いて置きます。具材またはスープを適宜お料理に使えますし、外から帰ってお茶の代わりにこのスープを口に含めば、自然の物だからでしょうか身体の芯から温まる様に感じます。季節の野菜(キャベツ、ニンジンは元より、お大根や蕪もお勧め。)を皮だけ除いて、丸ごと足していきます。加熱してから切り分けると、お野菜も鶏のむね肉さえも濃厚で非常に甘く感じられます。少し豪華に見えるし。本当は玉ねぎは皮付きのままが栄養面や色味的にも良いのでしょうけれど。玉ねぎは潰して、カレーやシチューのベースにすればたくさん食べられます。レンジ加熱後おかかとポン酢とか、小さくて火が通りやすいのでオーブンで皮付きのままてっぺんと根の部分のみ除いて十字に切れ目を入れて、皮が少し黒くなる位焼くのもとろとろで美味。
投稿日:2026-04-08
購入した型番:m70921976793
注文して次の日には届きました!組み立ても簡単で、見た目も可愛いし何より全方向から開けることができるのがとてもいいです!
投稿日:2026-04-08
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