去年の年末に購入、未使用 仕事が忙しくなり、あんまりお菓子作る時間がなくなりました。 もっとご活用できる方にお譲りします。 サイズ：(外寸)縦200×横300mm (1個あたり内寸)60×47×深さ25mm 金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム！オリジナル焼型です。 ほんものの卵の形を忠実に再現したフォルムは千代田金属ならではのもの。 イメージする焼き上がりが実現できるよう、ミリ単位で計算されたフォルムのおかげで、焼き上がったお菓子はカーブが美しく、とてもおいしくできあがります。 ブリキメッキ鋼板にシリコンコートがされているので、お菓子を焼いた後の型離れが良く、型にスプレーオイルをしておくだけで美しく焼き上がります。 ケーキを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させることです。 金属にこだわった型で熱の伝わりが非常に良いため、焼き上がりの差は歴然。 熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。